Аминокислоты

Что такое аминокислоты?

Первую аминокислоту обнаружили еще в начале 19 века в спарже (аспарагусе) и назвали аспарагин. С того дня исследования не прекращались, в живых организмах было найдено около 300 аминокислот, но только два десятка из них являются важными для функционирования белков и пептидов. Например, лизин, валин, метионин, изолейцин, аргинин и другие. Отдельно выделяют аминокислоты группы ВСАА (с разветвленной цепью). Если в организме недостаточно этих элементов, замедляются его рост и развитие, нарушается процесс пищеварения, страдает иммунная система.

Аминокислоты быстро стали составной частью пищевых добавок. Существует два типа их использования в медицине:

• Гидролизаты. Это протеины, которые расщеплены до состояния свободных аминокислот. Для усвоения требуется минимальное количество времени, следовательно, эффект от употребления заметен практически сразу.
• Свободные аминокислоты. Вещества, которые максимально быстро доставляют белки до мышц. В основном они изолированные (глютамин, глицин и т.п.), но иногда входят в комплексы.

И первые, и вторые оказывают положительное воздействие на организм. Их разница – в происхождении: гидролизаты являются натуральными, а свободные аминокислоты – синтетическими продуктами.

Получить аминокислоты можно не только из препаратов, но и с пищей. Они в большом количестве содержатся в мясе, яйцах, сое, молоке, твороге и других молочных продуктах.

Как работают аминокислоты?

Употребляя в пищу продукты, содержащие протеин и белок, мы не получаем сразу готовые вещества. Нашему пищеварительному тракту требуется расщепить сложные по составу элементы и самому решить, в какую часть организма их отправить. На этот процесс он тратить больше двух часов и постоянно находится в состоянии белкового голода.

Если же спортсмен получает свободную аминокислоту, то она начинает действовать уже через 15 минут, насыщая мышцы необходимой энергией. Это обозначает, что мы практически мгновенно превращаемся в сильных и выносливых людей, готовых упорней и дольше тренироваться. Усвоенный белок помогает нам и после тренировки, гарантируя отсутствие боли и неприятных ощущений.

Почему полезны аминокислоты?

Невозможно найти более эффективных веществ, чем аминокислоты, для достижения этих целей:

• Быстрое наращивание мышц;
• Увеличение эффективности тренировочного процесса;
• Сжигание лишних жиров;
• Снижение аппетита и подавление чувства голода;
• Уменьшение боли в мышцах после тренировки;
• Быстрое восстановление;
• Улучшение общего состояния организма.

Один из главных плюсов аминокислот – это их низкая калорийность. Они идеально подходят тем, кто пытается снизить вес и создать привлекательный рельеф мышц. Их применение часто назначают на время протеиновой диеты для достижения лучших результатов.

Кому противопоказаны?

Аминокислоты лишены побочных эффектов, их употребление не требует перерывов и может быть постоянным. Единственной причиной отказаться от аминокислот является индивидуальная непереносимость какого-либо компонента пищевой добавки. Поэтому перед покупкой препарата обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Также очень важно учитывать сочетаемость аминокислот с другим спортивным питанием. Например, они становятся совершенно бесполезными, если употребляются вместе с протеинами, заменителями пищи или гейнерами.

Когда принимать?

Ответ на этот вопрос зависит от цели, которую вы преследуете, покупая эти пищевые добавки. Так, для увеличения мышечной массы достаточно употреблять препарат перед тренировкой или в первой половине дня. В другое время лучше отдать предпочтение протеину. Если вы пытаетесь похудеть, то дозы и количество приемов можно увеличить.

Максимально качественный эффект возможно получить от однократного применения 10-20 г аминокислот. Минимальная доза – это 5 г.

Эффективность препаратов также зависит и от формы выпуска. Существуют капсулы, порошки, растворы, таблетки и даже инъекции. Но к ним лучше не прибегать, так как возможны отрицательные побочные эффекты.

Делаем выводы

Жизнь без аминокислот невозможна! Отказываясь от их применения, вы лишаете себя многих тренировочных радостей и подвергаете себя максимальному стрессу. Но одна капсула этой натуральной пищевой добавки способна удовлетворить все потребности организма и сделать вас настоящим чемпионом.