Питание в бодибилдингеСамое популярное заблуждение среди начинающих атлетов звучит примерно так: “если посещать тренажёрный зал как можно чаще, то мышечная масса будет интенсивно нарастать”. Но, к сожалению, буквально через полгода, новичок сталкивается с суровой правдой – одного тренинга для построения красивого тела недостаточно. Единственный способ преодолеть эту проблему – начать грамотно питаться с точки зрения бодибилдинга. Пища для бодибилдера крайне важная деталь. Мышцы просто физически не смогут деформироваться и стать объёмнее, если они будут лишены полезных веществ, которые содержаться в ежедневном рационе атлета. Поверьте, ни “чудо” программы тренировок, ни профессиональные тренера, ни дорогущие фитнес клубы не помогут вам, если вы будете недооценивать необходимость правильного питания в бодибилдинге. Начав тренироваться, необходимо менять всё: режим дня, время сна и, конечно же, систему питания. И если изредка можно закрыть глаза на недосыпание, то такой трюк нельзя проделывать с недоеданием – тренирующемуся организму нельзя давать голодать!
Также очень важна регулярность в приёмах пищи. Часто встречается заблуждение, что в тренировочный день нужно есть много полезной пищи, а в не тренировочный можно позволить себе питаться беспорядочно. Это очень грубая ошибка, никогда не повторяйте её! Когда человек тренируется, его мышцы растут всегда: во время сна, на работе, по дороге в магазин. Именно по этой причине вам необходимо регулярное и правильное питание.
Вообще из чего состоит бодибилдерский ежедневный рацион? Естественно, из белков, углеводов, жиров и разнообразных групп витаминов. Итак, небольшой экскурс по каждому из вышеприведенных веществ.
Белок (протеин) в организме выполняет множество функций, но самая значимая – это рост и восстановление мышечных тканей. Часть белков синтезируется в организме самостоятельно, другую же порцию протеинов (белков) мы приобретем из нашего рациона. Для интенсивного роста мышечной массы необходимо поглощать пищу богатую белком. Много протеина содержится в мясе (курица, телятина, кролик), рыбе и, конечно же, в молочных продуктах (творог, кефир, молоко). Старайтесь, чтобы в вашем рационе было 30% белков.
Углеводы – это главный источник энергии в организме. Они встречаются в продуктах растительного происхождения. Рекомендуется потреблять 50% углеводов (от всего рациона) в сутки. Есть одно “но”: очень важно соблюдать углеводный баланс. Организм довольно быстро использует запасы углеводов и его нужно пополнять, но в то же время переизбыток углеводов может привести к ожирению. Будьте аккуратны с приёмами пищи, которая богата углеводами (картофель, рис, каши, грибы, хлеб).
Жиры, также как и углеводы, снабжают организм энергией и участвуют в обеспечении жизнедеятельности клеток. Для расщепления жиров и преобразования их в энергию необходимы углеводы. С жирами в наш организм поступают незаменимые полезные кислоты и жирорастворимые витамины. Желательно употреблять до 20% жиров (относительно всего рациона) в день. Наиболее полезные жиры содержаться во многих орехах и растительном масле.
Витамины необходимы для профилактики всех систем жизнедеятельности в организме. Подробно на группах витаминов мы останавливаться не будем – их очень много. Витамины и минералы лучше искать не в продуктах, а в аптеках. Сейчас производятся множество витаминно-минеральных комплексов, которые содержат все полезные вещества в одной таблетке. Для тех, кто тренируется, витамины незаменимый элемент в суточном рационе.
Имейте в виду, что грамотное и регулярное питание – это ключ к вашему успеху в бодибилдинге. Если вы пересмотрите и измените эту составляющую, ваши тренировки будут намного эффективнее и результат не заставит вас ждать. Это аксиома.
Магазин спортивного питания Все статьи |